フランスナント地方発祥の、フランスでは有名なパティスリー”ヴァンサンゲルレ”。ここはやっぱりクッキーが推しです！！
バターの風味がしっかり感じられる、サクっと系のシンプルなクッキーが大好きな私は、ヴァンサンゲルレ氏のクッキーはドタイプ。彼のクッキー缶のなかでもおすすめの3種類をご紹介します。
ヴァンサン・ゲルレって誰？どこにある？
クッキーの前にパティシエのご紹介を少し…フランス北西部にある故郷ナントに6店舗のお店を構えるパティシエ、ゲルレ氏。14歳から修行を始め、世界最高峰洋菓子職人協会「ルレ・デセール」のメンバーだそう。
そんなすごいお方のお店が、名古屋駅にあるんです！名古屋駅直通のジェイアール高島屋地下一階に店舗を構えているので、新幹線乗る前にさくっと寄ってお土産購入できます。
フランヴァニーユやガトーナンテなどのフランスの焼き菓子やパンなど、様々な種類のスイーツが売っているのですが、色々試した結果、ここはクッキーが一番美味しい。（個人的には焼き菓子系は少し甘めな物が多いかな・・・）
ということで、ここからはオススメのクッキーをご紹介。
オススメクッキー缶3選
フールセックアソルティ
ヴァンサンゲルレの常設店で大人気の商品が、フールセックアソルティという詰め合わせクッキー缶。
でもいつもこの詰め合わせ缶は完売…人気すぎて買えないぃ〜のです。
ただ、一度たまたま名古屋駅に開店時間10時前に着けた時にお店に行ったところ、もう行列が…！
5-6人並んでましたが・・無事お目当てのクッキー缶ゲット〜！
さすがに開店前に行けば購入できるようです
全部美味しくてあっという間になくなりました。
なかでも私のお気に入りは、真ん中のフランボワーズコンフィチュールの入ったクッキー。爽やかな酸味のフランボワーズソースがたまらなく美味しい。
クッキー缶の中身詳細はこちら。
ガレットナンテーズ
こちらのシンプルなクッキー缶もおすすめ。
遅い時間に行くと売り切れてしまいますが、お昼ごろなら売ってることが多く、先程のフールセックよりは購入しやすいです。バターの風味がしっかりきいた、サクサク食感の小ぶりなクッキー。
2列に綺麗に並んでるのもまた美しい。(1枚だけ食べよ〜と思っても気づくと3枚は食べてる…)
ガレットナンテーズ 2,700円（税込）
ガレットナンテ―ズ ナント名物のサブレ。 たっぷりのバターとフランス産小麦を使い、サクサクでホロッとした食感。
https://shop.vincentguerlais.jp/products/%E3%82%AC%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%8A%E3%83%B3%E3%83%86-%E3%82%BA
バレンタイン限定 ビスキュイウルソン
実はここのクッキー、初めて食べたのは毎年バレンタインに開催されている、高島屋のアムール・デュ・ショコラで購入したクマさん型のクッキー「Biscuits Ourson」でした。
完売していたはずが、たまたまキャンセルが出たということでゲット！
ビスキュイウルソン 3,240円（税込）
2023年バレンタインの味はシトロンとショコラの二種類🧸
そんなに期待していなかったのですが、一口食べてみて美味しさに感動。
サクッと軽い食感に、ほんのりレモンが香るシトロン味のクッキー、食べ始めたら止まらない味でした。
2024年のバレンタインも、横浜の高島屋で購入。去年気に入ったシトロン味は、今年は紅茶になっていました。シトロンが好きすぎて少し残念・・・（贅沢）いや、もちろん紅茶も美味しかったですよ、美味しかったです。
来年は何味なのか、今からワクワク・・・
名古屋駅に行かれた際、もしくはバレンタイン企画展で見かけた際には、ぜひ、試してみてください。
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