ワインを飲む方は必見のコストコのチーズコーナー。他のスーパーで売っている輸入チーズはやはり高価で手を出しにくい。でもコストコは大量に仕入れているからか、手頃に購入できるんです。実際にリピ買いしているおすすめのチーズ3種類をご紹介。
イル・ド・フランス ミニブリー
こちらは一口サイズのブリーチーズが個包装になっていて、15袋入って1,548円。個包装なので、カットする必要もなく、自分の好きな分だけおやつにもサクッと食べられる便利なチーズ。子どもも喜ぶ一品。
ブリーは、カマンベールチーズと似ていますが、カマンベールほどクセがなく食べやすいです。以前、近くのスーパーで◯畑牧場の似たような個包装のブリーチーズを購入してみたのですが、このミニブリーのようななめらかさもなく、味もなんちゃってチーズのような感じでした…。やっぱりコストコのチーズは価格良し、味も良し!
パルミジャーノ・レッジャーノ
二つ目の紹介も個包装になっているパルミジャーノ・レッジャーノチーズ。20袋入りで1,758円でした。
ミートソースやスープにふりかけるチーズ、以前はスーパーで販売されていた緑の筒に入った粉末状のパルメザンチーズを使用していたのですが、やはりちゃんとチーズをすりおろして、美味しく食べたい!と思うようになり、パルミジャーノチーズを買うようになったのですが、なんせ1つの量が多くて使い切れない。一度開封してしまうと早く消費しないとカビが生えてしまうことも・・・
この悩みを解決したのがこちらの商品。個包装なので、料理にかけるときに都度一袋使用し、余った分はお菓子かつまみにでもぺろっと食べてしまいます。フードロスも出ず、美味しいパルミジャーノチーズを必要なときに少しずつ消費できるすぐれもの!
ル・ルスティック ラクレット
フランスの国民食ラクレット。フランス人の家庭にはラクレット専用機械(ラクレットチーズヒーターというものがあるらしい)があり、冬になると定番のように食べるメニューなんだそう。溶かしたチーズをじゃがいもなどの野菜にかけて食べるので、チーズフォンデュのかけるバージョンと言う感じですね。350g入が2箱で1,998円。
こちらのチーズ、とろ〜っと程よい塩味でとっても美味しいんです。我が家にはラクレット専用機械がないので、100均ショップで購入したチーズフォンデュ用のポットに入れてスプーンですくって野菜にかけて食べてます。笑
ユニオン系列のスーパーでは140gで886円でした。コストコのほうが量が5倍なのにお値段は2倍というお買い得っぷり。すごいですね。
コストコのチーズを開拓すると、日常の食卓のレパートリーが増えたり、フードロスの悩みを解決できたり、、、QOLがぐぐっとあがります。ぜひ購入してみてくださいね。
コメント